Ингредиенты:
- 5 ст. л. — растительного масла
- 1 сырое яйцо
- 2 крутых яйца
- 1 ч. л. — горчицы
- 0,5 головки репчатого лука
- пол соленого огурца
- 1 щепотка coли
- 1 щепотка молотого черного перца
- петрушка
- листики сельдерея
- укроп
- кислота по выбору
Способ приготовления:
- Желтки растереть с растительным маслом и солью.
- Добавить горчицу, кислоту по выбору и измельченные лук, огурец, петрушку, укроп и листики сельдерея.
- Посолить по вкусу, поперчить и перемешать.