Ингредиенты:
- 500 гр. — филе сельди
- 300 гр. — моркови
- 1 шт. — луковица
- 200 гр. — сливочного масла
- соль
Способ приготовления:
- Морковь и лук пассировать на сливочном масле до готовности, охладить и вместе с сельдью пропустить через мясорубку.
- Массу протереть, добавить сливочное масло и хорошо взбить.