Слойки с клубникой
3 085
Ингредиенты:
- 300 гр. — клубника
- 0,5 ст. — сахара
- 1-2 ст.л. — мука
- 1 кг. — слоеное тесто
- 1 шт. — яйцо
Способ приготовления:
- Клубнику помыть, отделить от плодоножек и обсушить.
- Ягоды измельчить с сахаром, добавить муки, чтобы получилась достаточно густая смесь.
- Тесто раскатать, смазать начинкой из клубники, свернуть в рулет.
- Рулет нарезать на небольшие рулетики.
- Рулетики выложить на смазанный маслом пергамент, смазать взбитым яйцом.
- Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.