Ингредиенты:
- 40 гр. — мука
- 56 гр. — яблоки
- 20 гр. — молоко
- 3 гр. — дрожжи
- 6 гр. — яйцо
- 5 гр. — масло сливочное
- 10 гр. — сахар
Способ приготовления:
- Из дрожжевого теста, приготовленного опарным способом, формируют шарики, укладывают на смазанный маслом противень, дают подняться, затем деревянным пестиком делают в каждом углубление, в которое кладут яблочный фарш или сырые нашинкованные и посыпанные сахаром яблоки, смазывают яйцом и выпекают.
Энергетическая ценность: 255,6 ккал. Белки: 5,5 гр. Жиры: 5,6 гр. Углеводы: 45,6 гр.