Ингредиенты:
- 400 гр. — креветок
- пучок зеленого салата
- 5 зубчиков чеснока
- 2 ст. л. — соевый соус
- 1 красный чилийский перец
- 3-4 ст.л. — оливкового масла
- 1 ст.л. — бальзамический уксус
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Креветки отварить в подсоленной воде, отбросить на сито.
- Приготовить соус.
- Чеснок мелко порезать, как можно мельче, но не давить.
- Поджарить его на оливковом масле, сдвинуть с огня.
- В горячий добавить соевый соус, уксус, чилийский перец.
- Нарезать салат, положить креветки, все залить получившимся соусом.
- Получается очень острый, но вкусный салат.
