Салат с овощами и красной рыбой очарование

Ингредиенты:

  • 3 шт. - отварной картофель
  • 2-3 шт. - свежий огурец
  • 2 шт. - отварная морковь
  • 3 шт. - отварное яйцо
  • 200 гр. - слабосоленая красная рыба
  • майонез

Способ приготовления:

  • Салат выкладывается слоями, каждый слой промазать майонезом:
  • 1 слой - картофель, натертый на крупной терке;
  • 2 слой - огурец, порезанный кубиком;
  • 3 слой - морковь, натертая на крупной терке;
  • 4 слой - яйца, натертые на терке;
  • 5 слой - рыба, нарезанная полосочками.
  • Салат должен постоять и хорошо пропитаться.

  • Полезные советы

    Хорошее молоко - густое, чисто-белого цвета, а разбавленное - жидкое, с голубоватым оттенком. Капля цельного молока тонет в воде и не расплывается на ногте, а капля разбавленного молока растекается.

    Молоко, надоенное утром, питательнее дневного и вечернего и сохраняется лучше.

    Молоко, купленное в магазине, можно не кипятить. Молоко из фляг, цистерн или купленное на рынке следует немедленно прокипятить, остудить и хранить на холоде.

    Подробнее...