Ингредиенты:
- 1 шт. — куриное филе
- 1 шт. — ананас
- 100 гр. — твердый сыр
- грецкие орехи
- зелень
Способ приготовления:
- Куриное филе порезать кубиками, обжарить до готовности, посолить и поперчить (без корочки мясо должно оставаться белым).
- Ананас разрезать на 2 половинки, удалить мякоть, порезать мякоть кубиками (по размеру примерно как кусочки филе).
- Смешать курицу с ананасом, добавить порезанную зелень.
- Заполнить полученной смесью половинки ананаса.
- Сверху посыпать тертым сыром и грецкими орехами.
- Запекать ананас в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.