Запеканки

Отварной картофель со сметаной и чесноком

Отварной картофель со сметаной и чесноком

Ингредиенты:

  • 1/2 кг. — картофеля
  • 100 гр. — сметаны
  • 4-5 долек — чеснока
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Картофель очистить от кожуры и отварить в подсоленной воде до готовности.
  • Переложить его в глубокую миску, заправить сметаной, мелко нарезанным чесноком.
  • Накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть миску, чтобы перемешать картофель.
  • Горячий картофель разложить в порционные тарелки и сразу же подать на стол.

Смотрите еще рецепты: