Ингредиенты:
- 2 шт. — кабачки
- 2 шт. — помидор
- майонез
- 2 зубчика — чеснок
- зелень
Способ приготовления:
- Кабачки порезать на кружки, примерно 7мм., посолить,
- Обжарить с обеих сторон на растительном масле, остудить.
- Чеснок натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить и смешать с майонезом.
- Помидоры порезать кружочками как кабачки.
- Кружок кабачка, смазать майонезом с чесноком и зеленью,
- сверху положить помидор, смазать майонезом с чесноком и зеленью,
- сверху положить еще кабачок и смазать майонезом с чесноком и зеленью.
- Подавать охлажденными.
