Ингредиенты:
- 3-4 шт. — крепких помидоров
- 50 мл. — растительного масла
- 1 ч. л. — жидкого мёда
- 1 ст. л. — свежей мяты
- 2-3 зубчика — чеснока
- Соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Крепкие помидоры нарезаем не очень тонко, где-то в 1см толщиной.
- Режем кружочками.
- Делаем заливку:
- Растительное масло, мед, нарезанная мята, чеснок, перец, соль все смешиваем.
- Помидоры выкладываем на блюдо и даём настояться.
- Ставим в холодильникна 6 часов.