Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

Ингредиенты:

  • 1 кг. — огурцы
  • 1-2 шт. — болгарских перца
  • 1-2 шт. — луковицы
  • 2 ст.л. — кунжута
  • 2-3 ст.л. — лимонного сока
  • 2-3 ст.л. — соевого соуса по желанию
  • 3-4 дольки — чеснока
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  • Огурцы нарезать толстой соломкой, добавить соевый соус и посолить.
  • Затем нарезать тонкими полукольцами лук, тонкой соломкой болгарский перец, чеснок пластинами и добавить к огурцам. Поперчить, добавить лимонный сок, оливковое масло и кунжут.
  • Все аккуратно перемешать и поставить в холодильник примерно на час.
Предыдущая запись
Закусочный рулет
Следующая запись
Закуска из кабачка

Читайте также:

Дополнительно:

Меню