Ингредиенты:
- 70 гр. — крупа гречневая
- 130 гр. — вода
- 10 гр. — масло сливочное
Способ приготовления:
- Подсушенную на сковороде или в духовке до светло-коричневого цвета крупу засыпают в подсоленную кипящую воду, кладут часть масла и отваривают до загустения на медленном огне.
- Дальнейшую варку производят на водяной бане или в духовке.
- При подаче кладут масло.
Энергетическая ценность: 300,9 ккал. Белки: 7,4 гр. Жиры: 9,5 гр. Углеводы: 44,6 гр.