Ингредиенты:
- 1 кг. — малина
- 1 кг. — сахар
Способ приготовления:
- Малину перебрать, вымыть, засыпать 500 гр. сахара и поставить на 6-8 часов в прохладное место.
- Из образовавшегося сока и оставшегося сахара сварить сироп и слегка охладить.
- В готовый сироп аккуратно положить малину, емкость осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, варить до нужной густоты.
- Готовое варенье разложить по банкам и закрутить их.