Ингредиенты для теста:
- 0,5 ст. — меда
- 1 ст. — сахара
- 2 ст. — муки
- 2 ст.л. — сметаны
- 2 шт. — яйца
- 1 ч.л. -соды.
Ингредиенты для крема:
- 0,5 ст. — сметаны
- 0,5 ст. — сахара.
Способ приготовления:
- Яйца растереть с сахаром, добавить мед, орехи, сметану, соду загасить уксусом, всыпать муку, замесить тесто, выпечь корж.
- Остывший корж разрезать на 2 пласта.
- Нижний корж намазать тоненьким слоем меда, затем кремом.
