Котлеты с плавленым сыром
1 208
Ингредиенты:
- 0,5 кг. — фарша (свиного)
- 2 шт. — вареных яйца
- 1 шт. — плавленый сырок с ветчиной или беконом
- 2 зубчика — чеснок
Способ приготовления:
- Яйца и сырок (заморозить) натереть на крупной терке, выдавить чеснок.
- Все смешать.
- Добавить массу в фарш, посолить, поперчить и добавить минеральную газированную воду (немного).
- Из фарша сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле до корочки.
- Затем протушить 7-10 минут.
- Котлеты сочные и вкусные.
