Ингредиенты:
- 500 гр. — свинины
- 3 ст. л. — топленого сала
- 8 картофелин
- 1-2 луковицы
- 300 гр. — квашеной капусты
- соль
Способ приготовления:
- Свиной окорок нарезать кусками, посолить и обжарить.
- Сверху положить жареный лук и подать с отварным картофелем и квашеной капустой.