Блюда из свинины

Свинина жареная с луком

Ингредиенты:

  • 500 гр. — свинины
  • 3 ст. л. — топленого сала
  • 8 картофелин
  • 1-2 луковицы
  • 300 гр. — квашеной капусты
  • соль

Способ приготовления:

  • Свиной окорок нарезать кусками, посолить и обжарить.
  • Сверху положить жареный лук и подать с отварным картофелем и квашеной капустой.

Смотрите еще рецепты: