Фарши

Фарш из свежей капусты

Ингредиенты:

  • 72 гр. — капуста свежая
  • 3 гр. — масло сливочное
  • 8 гр. — яйцо

Способ приготовления:

  • Подготовленную капусту рубят, отваривают в подсоленной воде, дают стечь, затем обжаривают на масле до испарения влаги, после чего смешивают с крутыми рублеными яйцами.
Энергетическая ценность: 52,4 ккал. Белки: 1,8 гр. Жиры: 3,2 гр. Углеводы: 3,7 гр.

Смотрите еще рецепты: