Ингредиенты:
- 1 кг. — яблоки, нарезанные дольками
- 1,2 кг. — сахар
- 100 мл. — вода
Способ приготовления:
- Яблоки варить в сахарном сиропе (использовать 400 гр. сахара) до размягчения, затем добавить оставшийся сахар, варить 20 минут.
- Джем переложить в стеклянные банки и закатать.