Ингредиенты:
- 1 кг. — ананасы
- 2 кг. — сахар
Способ приготовления:
- Ананасы очистить и нарезать, после чего положить рядами в емкость, пересыпая каждый ряд сахаром,
- плотно закрыть крышкой и поставить в кастрюлю с кипящей водой (1 л) на 2 часа.
- По мере выкипания воду добавлять в кастрюлю.
- Варенье кипятить, таким образом, в течение 3 дней.