Ингредиенты:
- 200 гр. — капусты белокочанной
- 100 гр. — отварного мяса (индейка)
- 1,5 шт. — яблока
- 2 ст. л. — зелёного горошка
- уксус, сметана или майонез
Способ приготовления:
- Капусту мелко нашинковать и перетереть солью.
- Мелко нашинкованную капусту перетереть с солью.
- Мясо разорвать на волокна.
- Яблоко нарезать соломкой.
- Все ингредиенты смешать, перемешать.
- Салат сбрызнуть немного уксусом и дать постоять 10 минут.
- Салат заправить сметаной или майонезом.