Ингредиенты:
- 300 гр. — буженина
- 2 шт. — соленых огурца
- 300 гр. — шампиньоны
- 1 шт. — луковица
- 3 шт. — яйца
- 100 гр. — твердого сыра
- 1 шт. — красный болгарский перец
- майонез
Способ приготовления:
- Грибы почистить, порезать и обжарить с луком, посолить и поперчить.
- Яйца сварить и порезать кубиком.
- Буженину, огурцы и перец порезать кубиком.
- Сыр натереть на терке.
- Салат выкладывать слоями в форме сердца, каждый слой смазывать майонезом:
- 1 слой — буженина;
- 2 слой — соленые огурцы;
- 3 слой — грибы;
- 4 слой — яйца;
- 5 слой — сыр;
- 6 слой — перец.
