Ингредиенты:
- 250 гр. — печени
- 2 шт. — моркови
- 1шт. — луковица
- 1 пачка-сухариков
- соль, перец
- майонез
Способ приготовления:
- Печень отварить в солёной воде (10-15 мин).
- Нарезать соломкой. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
- Овощи обжарить на растительном масле.
- Все ингредиенты перемешать.
- Добавить соль, перец, майонез.
- Перед подачей на стол добавить сухарики.
