Ингредиенты:
- 1 шт. — отварной язык
- 300 гр. — жареные шампиньоны
- 2-3 шт. — помидор
- 2-3 шт. — вареное яйцо
- 100 гр. — сыр
- зелень петрушки
- майонез
Способ приготовления:
- Язык нарезать соломкой.
- Грибы нарезать соломкой, обжарить, поперчить и посолить по вкусу.
- Помидор нарезать мелким кубиком.
- Яйцо сварить, почистить и натереть на терке.
- Зелень мелко порезать.
- Сыр натереть на терке.
- Салат выкладывать слоям и каждый слой не густо помазать майонезом:
- 1 слой — язык и жареные шампиньоны;
- 2 слой — помидор;
- 3 слой — яйцо;
- 4 слой — петрушка;
- 5 слой — сыр.
