Салаты из морепродуктов

Салат с морепродуктами Морской рецепт №2

Салат с морепродуктами Морской рецепт №2

Ингредиенты:

  • 400 гр. — кальмары
  • 300 гр. — креветки
  • 300 гр. — красная малосольная рыба
  • 2-3 шт. — яйца
  • 200 гр. — крабовые палочки
  • зелень
  • майонез.

Ингредиенты для украшения:

  • Маслины, красная икра.
  • Для придания формы необходима разъемная форма, а в середину поставить стакан.

Способ приготовления:

  • Кальмары, креветки, яйца сварить.
  • Яйца почистить и отделить белок от желтка.
  • Все ингредиенты кроме креветок и яиц мелко режем.
  • Белки и желтки трем на терке.
  • Для придания формы салату необходима разъемная форма, а в середину поставить стакан.
  • Уложить салат слоями, промазывая майонезом:
  • 1 слой — кальмары;
  • 2 слой — желток;
  • 3 слой — креветки;
  • 4 слой — зелень;
  • 5 слой — рыба;
  • 6 слой — белок;
  • 7 слой — крабовые палочки.
  • Смазать обильно майонезом, последний слой.
  • Украсить красной икрой и маслинами.

Смотрите еще рецепты: