Апельсиновый соус
1 919
Ингредиенты:
- 1 шт. — апельсин
- 1 зубок — чеснока
- 1 шт. – соленый (маринованный) огурец
- 10 гр. — зелени укропа
- 3 ст.л. — майонез
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Выдавить сок апельсина.
- Огурец натереть на среднюю терку — жидкость слить.
- Чеснок выдавить через пресс, укроп мелко порезать.
- В пиале смешать огурец, чеснок, укроп, майонез и постепенно добавить сок апельсина, перемешать.
- Так как апельсины разных размеров и по сочности так же отличаются, то и сок надо добавлять не весь сразу, может чуть и останется.
- Чтобы соус по консистенции получился не как вода.
