Ингредиенты:
- 20 гр. — желатина
- 1 плитка — шоколада
- 200 гр. — творога
- 1 шт. — банан
- 1 ст. — молока
- сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления:
- Желатин залить молоком, оставить на час.
- Творог протереть через сито с бананом, добавить сахарную пудру.
- Желатин нагреть до полного растворения (но не кипятить), третью часть вылить в растоплённый шоколад, перемешать.
- Налить немножко в силиконовые формочки и поставить в холодильник, до застывания.
- Оставшуюся молочно-желатиновую смесь добавить в творог, взбить блендером.
- Заполнить формочки с шоколадом, творогом и поставить в холодильник.