Ингредиенты:
- 20 гр. — желатин
- 100 мл. — молоко
- 2 ст.л. — мед
- 300 гр. — творог
- 1 пачка (15 гр.) — ванилин
Способ приготовления:
- Желатин залить стаканом холодной воды на 30 минут для набухания.
- Затем добавить молоко, мед (ванилин по желанию).
- Всё перемешать и поставить на медленный огонь.
- Нагреть до тех пор, пока желатин не растворится полностью, но не кипятить.
- Добавить творог, размешать.
- Отправить всё в блендер и превратить в однородную массу.
- Разлить будущее суфле по формам и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
