Ингредиенты:
- 2-3 шт. — филе сельди
- 2 шт. — яйцо
- 2 -3 шт. — луковицы
- 100 гр. — сливочного масла
- 1 шт. — плавленый сырок
- 1 шт. — зеленое яблоко
Способ приготовления:
- Филе сельди дважды перекрутить через мясорубку.
- Яйца отварить, почистить и перекрутить через мясорубку.
- Яблоко, лук почистить и перекрутить через мясорубку.
- Плавленый сыр тоже перекрутить.
- Добавить размягченное сливочное масло и всю массу хорошо перемешать.
- Украшиваем форшмак по желанию.