Ингредиенты:
- 250 гр. — мука
- 250 гр. — творог обезжиренный мягкий
- 3 шт. — яйцо
- 80 гр. — масло сливочное
- 1 шт. — небольшой кабачок
- 0,5 ч.л. — соль
- 1 ч.л. с верхом — разрыхлитель
- семечки подсолнечника и тыквенные
- небольшой пучок укропа
Способ приготовления:
- В творог добавить яйца и хорошо перемешать.
- Кабачок натереть на мелкой терке и отжать.
- Укроп мелко нарезать.
- Добавить к творогу кабачок, укроп, соль — перемешать.
- Добавить растопленное масло и муку с разрыхлителем и снова перемешать.
- Выложить тесто в силиконовую форму, сверху посыпать семечками.
- Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час — 1 час 15 минут.
