Торт Milchmädchen Молочная девочка

Ингредиенты для теста:

• 400 гр. — сгущенное молоко
• 2 шт. — яйца
• 1 ст. — мука
• 1 ст.л. — разрыхлитель
• Ингредиенты для крема:
• 400 мл. — сливки 35%
• 0,5 ст. — сахарная пудра

Способ приготовления:

• Сгущенное молоко и яйца положить в миску, перемешать венчиком до однородности.
• Муку и разрыхлитель просеять в миску, тщательно перемешать.
• Коржи получаются пышнее, если тесто 15 минут постоит.
• На листе бумаги для выпечки нарисовать круг диаметром 18-20 см.
• Бумагу переложить на противень.
• В центр круга налить 2 полные ложки теста, распределить тесто по всему кругу.
• Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 5 минут или до легкого зарумянивания.
• С готового коржа сразу снять бумагу и положить на кухонное полотенце.
• Таким образом выпечь все коржи.
• Для крема сливки взбить с сахарной пудрой.
• Промазать коржи полученным кремом.
• Украсьте торт по желанию, и поставить на ночь в холодильник пропитываться.