Ингредиенты:
- 450 гр. — тесто дрожжевое слоеное
- 2 шт. — белка
- 3/4 ст. — сахара
- ваниль
- желток для смазывания
Способ приготовления:
- Тесто раскатать тонко, разрезать на квадратики 6 см.
- Взбить белки с сахаром и ванилью в крутую пену.
- На одну сторону квадратика положить 1 чайную ложку взбитых белков, накрыть второй половинкой квадратика, прищипнуть края с двух сторон.
- Смазать сверху желтком.
- Печь в разогретой духовке до 170 градусов 20-25 минут.
