Творожное печенье
1 568
Ингредиенты:
- 200 гр. — творога
- 200 гр. — сливочного масла или маргарина
- 400 гр. — муки
- 1/2 ч.л. — сода, гашеная уксусом
- 100 гр. — сахара
Способ приготовления:
- Творог протереть через сито или хорошо размять вилкой, добавить к нему масло и тщательно перемешать.
- Далее добавить муку и соду, замесить крутое тесто без сахара.
- Тесто раскатать в пласт и вырезать круглые заготовочки.
- Обмакнуть в сахар, свернуть пополам, еще раз обмакнуть в сахаре и опять пополам.
- Печенье выпекать в духовке при температуре180 градусов 15 минут.
