Маффины с яблоками

Ингредиенты:

• 250 гр. — мука
• 2 шт. — яйцо
• 100 мл. — молоко
• 50 мл. — растительное масло
• разрыхлитель
• 2 ст.л. — сахар
• яблоки
• 1 ч.л. — корица
• сахарная пудра

Способ приготовления:

• Взбить яйца с сахаром.
• Добавить молоко, растительное масло, корицу, разрыхлитель, муку, перемешать.
• Яблоки почистить и нарезать пластиками, добавить к тесту и аккуратно перемешать.
• По желанию можно добавить ложку меда.
• Разложить тесто по формам.
• Выпекать маффины в духовке при температуре 180 градусов до готовности.