Ингредиенты:
- 200-250 гр. — маргарин
- 2,5 ст. — кефир
- 5 шт. — яйцо
- 2,5 ст. — сахар
- 2 ч.л. — сода
- ванилин
- мука
- сахарная пудра для посыпки.
Способ приготовления:
- Яйца взбить с сахаром добела.
- В кефир добавить соду и хорошо перемешать.
- Все ингредиенты смешать и добавить муку.
- Тесто должно быть по густоте как на оладьи.
- Тесто разложить по формочками и выпекать при температуре 180 градусов около 45 минут.
- Выход 20 — 25 штук.