Ингредиенты:
- 1-2 шт. — морской язык
- 2 шт. — луковицы
- 2 шт. — моркови
- 0,7-1 кг. — картофель
- 2-3 шт. — помидора
- майонез
- перец, соль
Способ приготовления:
- Рыбу морской язык, порезать порционно, посолить и поперчить.
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и обжарить.
- В посуду, в которой будет запекаться, выкладываем рыбу.
- Затем тонко порезанный картофель, посолить.
- Сверху обжаренные овощи и порезанные кружочками помидоры.
- Затем полить майонезом и запекать в духовке 1,5 часа при температуре 200 градусов.
