Ингредиенты:
- 1 шт. — свежая горбуша
- 1 пакет — рыбной приправы
- 4 ст.л. — муки
- 3 шт. — помидор
- 100 гр. — сыра
- майонез
Способ приготовления:
- Горбушу порезать на порционные кусочки, и посыпать их приправой.
- Затем обвалять их в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
- После обжаривания выложить на смазанный противень и сверху обмазать каждый кусочек майонезом.
- На майонез положить кружочки помидор и обсыпать тертым сыром.
- Запечь в духовке при температуре 200-220 градусов 10-15 минут.