Рыба запеченая с овощами и сыром
2 947
Ингредиенты:
- 500 гр. — филе белой рыбы
- 200 гр. — брокколи
- 200 гр. — цветной капусты
- 400 гр. — грибов
- 200 гр. — сыра
- 3 зубчика — чеснока
- 4 шт. — яйца
- 100 мл. — молока
- 2 ст.л. — соевого соуса
- соль, перец
-
Способ приготовления:
- Филе нарезать кубиками и замариновать в соевом соусе на час.
- После чего поджарить его на растительном масле с измельченным чесноком до готовности.
- Грибы и цветную капусту и брокколи нарезать небольшими кусочками, сыр натереть на крупной терке.
- Яйца взбить с молоком и смешать со всеми ингредиентами,посолить и поперчить.
- Вылить получившуюся массу в форму и запечь в духовке при температуре 220 градусов 20-30 минут.
