Ингредиенты:
- 500 гр. — мяса
- 700 гр. — вермишели
- 500 гр. — картофеля
- 200 гр. — кореньев и лука
- 2 ст. л. – масла
Способ приготовления:
- Коренья и лук нашинковать в виде соломки и поджарить на масле. Картофель нарезать, положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон и варить в течение 15 минут. Затем засыпать вермишель, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 12-15 минут.