Десерты

Шоколадный мусс из творога

Шоколадный мусс из творога

Ингредиенты:

  • 100 гр. — йогурт
  • 300 гр. — творог обезжиренный
  • 3 ст.л. — сахарозаменитель
  • 1,5 ст.л. — какао
  • 15 гр. — желатин

Способ приготовления:

  • Йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
  • Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут.
  • Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
  • Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
  • Миксером взбивать крем 1-2 минуты.
  • Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
  • По желанию можно добавить орехи.

Смотрите еще рецепты: