Ингредиенты:
- 80 гр. — творог
- 10 гр. — сахар
- 10 гр. — мука
- 5 гр. — масло сливочное
- 12 гр. — яйцо
- 15 гр. — сметана
Способ приготовления:
- Творог пропускают через мясорубку, добавляют яйцо, сахар, муку, соль, замешивают тесто, раскатывают в виде колбасок, нарезают ромбиками, опускают в кипящую подсоленную воду, доводят до кипения, снимают с огня и через 5 минут вынимают шумовкой.
- Подают с маслом и сметаной.
Энергетическая ценность: 278,0 ккал. Белки: 11,9 гр. Жиры: 16,3 гр. Углеводы: 19,7 гр.