Ингредиенты:
- 55 гр. — морковь
- 3 гр. — крупа манная
- 25 гр. — яблоки
- 3 гр. — сахар
- 12 гр. — яйцо
- 2 гр. — масло сливочное
- 15 гр. — молоко
- 10 гр. — сметана
Способ приготовления:
- Тушеную в молоке морковь и сырые яблоки пропускают через мясорубку, смешивают с манной крупой, желтком и взбитым белком, выкладывают в формочку, смазанную маслом.
- Отваривают на водяной бане.
- При выдаче поливают сметаной.
Энергетическая ценность: 113,1 ккал. Белки: 2,8 гр. Жиры: 6,1 гр. Углеводы: 10,3 гр.