Ингредиенты:
- 130 гр. — морковь
- 5 гр. — сахар
- 20 гр. — молоко
- 30 гр. — творог
- 24 гр. — яйцо
- 2 гр. — масло сливочное
- 5 гр. — крупа манная
- 15 гр. — сметана
Способ приготовления:
- Тушеную в молоке морковь и творог пропускают через мясорубку, смешивают с манной крупой, желтком и взбитым белком, выкладывают в формочку, смазанную маслом.
- Отваривают на водяной бане.
- При выдаче поливают сметаной.
Энергетическая ценность: 230,5 ккал. Белки: 8,9 гр. Жиры: 11,4 гр. Углеводы: 21,4 гр.