Запеченная картошка с сыром и грибами
3 189
Ингредиенты:
- 1 кг. — картофель
- 2 шт. — луковица
- 2 шт. — морковь
- 100 гр. — сыр
- 300 гр. — грибы
- майонез
Способ приготовления:
- Картофель почистить и порезать широкими кольцами, слегка отварить.
- На смазанную форму, в которой будет запекаться картофель выложить слой картофеля.
- Затем посыпать маринованным луком, сверху натертую морковь.
- далее почищенные и нарезанные грибы, картофель.
- Все слоя просолить и промазать майонезом.
- Сверху обильно посыпать тертым сыром.
- Выпекать при температуре 200 градусов 40 минут.
- Готовый картофель посыпать нарезанной зеленью.
