Ингредиенты:
- 300 гр. — отварной говядины
- 70-100 гр. — чернослив
- 2 шт. — свежие огурцы
- 1 шт. — большой ялтинский лук (сладкий)
- 300 гр. — шампиньоны
- 150 гр. — твердого сыра
- зелень лука, петрушки, укропа
- майонез
Способ приготовления:
- Говядину, чернослив, огурцы нарезать мелкой соломкой.
- Лук почистить и мелко нарезать по желанию.
- Грибы почистить, порезать и обжарить.
- Зелень измельчить.
- Сыр нарезать треугольниками.
- Все ингредиенты смешать, заправить майонезом.
