Салаты из рыбы

Салат с рыбой «Наваждение»

Салат с рыбой "Наваждение"

Ингредиенты:

  • 1 шт. — селедка соленая
  • 2 шт. — лук фиолетовый
  • 2 шт. — свекла
  • 1 шт. — морковь
  • 70 гр. — сыр твердый
  • 3-4 шт. — картофель
  • 1 зубчик — чеснок
  • 3 ст.л. — майонез

Способ приготовления:

  • Лук порезать мелко, селедку — мелкими кубиками.
  • Морковь вместе с сыром порезать мелкими кубиками, добавить 1 ст.л. майонеза и перемешать.
  • Свеклу натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и 1 ст.л. майонеза, перемешать.
  • Картофель натереть на крупной терке, добавить 1 ст.л. майонеза, поперчить, перемешать.
  • Половину смеси картофеля выложить в кулинарное кольцо (если нет кольца, можно вырезать из пластиковой бутылки), слегка утрамбовать.
  • Выложить слой половины лука, половина нарезанного филе селедки, слой из половины свекольной массы.
  • Половина массы моркови с сыром.
  • Украсить по желанию.
  • Также приготовить вторую порцию салата.

Смотрите еще рецепты: