Салат с красной рыбой «Ромашка»

✔Ингредиенты:

• 0,5 ст. — риса
• 1 банка — консервированной горбуши
• 1 шт. — луковица
• 1-2 шт. — моркови
• 1-2 шт. — свежий огурец
• листья салата
• растительное масло
• майонез

для украшения:

• 2 шт. — яйца
• зеленый лук

Способ приготовления:

• Рис и яйца отварить. Из консервы слить жидкость и размять вилкой.
• Лук мелко нарезать.
• Морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле.
• Свежий огурец натереть на терке.
• ✔Приготовление слоёв:
• 1 слой — листья салата;
• 2 слой — рис;
• 3 слой — майонез;
• 4 слой — горбуша;
• 5 слой — майонез;
• 6 слой — лук;
• 7 слой — майонез;
• 8 слой — морковь;
• 9 слой — майонез;
• 10 слой — свежий огурец;
• 11 слой — майонез.
• ✔Украшение:
• Присыпать порезанным зеленым луком.
• Белки порезать соломкой, желтки на мелкую терку (сделать ромашки)