Соус с вином типа порто

Ингредиенты:

  • 800 гр. – мясного сока
  • 20 гр. – крахмала
  • 150 гр. – красного вина типа порто

Способ приготовления:

  • В мясной сок, сгущенный крахмалом, влить вино.
  • Этот соус можно также приготовить, использовав основной красный соус.
  • Подавать к различным видам мясных блюд.
Предыдущая запись
Горячий соус
Следующая запись
Соус сметанный с хреном (горячий)

Читайте также:

Меню