Суши рецепт

Ингредиенты:

• 250 гр. — круглого риса
• 1 пачка — водорослей "Нори"
• 250 гр. — филе семги
• 1 шт. — свежий огурец среднего размера
• 200 гр. — креветок
• 100 гр. — майонеза
• соевый соус

Способ приготовления:

• Рис промыть и отварить в течении 20 минут.
• Отварить и очистить креветки.
• Водоросли выложить блестящей гладкой стороной вниз, а верхнюю сторону смочить водой.
• Отваренный рис тонким слоем выложить на водоросли, оставляя по 1,5-2 см. свободного места по краям для склеивания.
• Филе семги и очищенный от кожуры огурец нарезать длинными полосками.
• На рис, слегка смазанный майонезом, выложить подготовленные продукты: огурец, филе семги, креветки.
• Аккуратно свернуть ролл с помощью салфетки.
• Мокрым ножом разрезать ролл пополам, а затем разрезать каждую из половинок на 6 кусочков.
• Выложить готовые роллы на большое блюдо, украсить зеленью.
• Подать с соевым соусом.