Пряники и пончики

Пончики к чаю

Пончики к чаю

Ингредиенты:

  • 4шт. — яйца
  • 1 банка — сгущенного молока
  • 0,5 ч.л. — соды
  • мука.

Способ приготовления:

  • Яйца смешать сгущенным молоком, добавить соды (погасить уксусом), добавить муку.
  • Замесить не очень крутое тесто.
  • Поставить на огонь небольшую кастрюльку с растительным маслом.
  • Смочив руки в воде, формируем шарики и бросаем в кипящее масло. 
  • По мере обжаривания одной стороны, шарики по очереди сами переворачиваются в масле.
  • Доставать шумовкой  и посыпать сахарной пудрой.

Смотрите еще рецепты: