Ингредиенты:
- 200 гр. — копченого окорока
- 2 корня сельдерея
- 30 гр. — маринованных грибов
- 2 ст.л. — сметаны
- 1 ст.л. — сливочного масла.
Способ приготовления:
- Окорок и отваренные корни сельдерея пропустить через мясорубку.
- В полученную массу добавить измельченные маринованные грибы, сметану и сливочное масло.
- Все тщательно перемешать, охладить.
- Паштет можно подать как отдельное блюдо или использовать для бутербродов.